Varazze in sagra: una moltitudine di stand gastronomici e musica sabato 28 e domenica 29 maggio 2022.
La sesta edizione del Cundigiun, manifestazione gastronomica dedicata ai piatti tipici del nostro entroterra che porta frazioni e associazioni tra le vie e le piazze di Varazze si terrà il 28 dall’ora di cena e il 29 maggio 2022 fino alle ore 16:30.
“Il Cundigiun – interviene il Consigliere comunale Vania Cerruti organizzatrice dell’evento – propone piatti tipici e specialità locali che verranno serviti in tutte le piazze cittadine. In ogni piazza di Varazze una frazione del gusto, in ogni piazza una specialità tipica del luogo. Il tema di questa edizione è l’ambiente”.
“La ripresa degli eventi turistici – afferma il Sindaco Luigi Pierfederici- deve essere per la Città di Varazze elemento di slancio e ripartenza, dopo la pandemia, senza però dimenticarci dei temi essenziali per lo sviluppo della Città stessa e soprattutto di quelli ambientali con particolare riguardo al tema della raccolta differenziata che non può essere sottovalutato e trascurato. Sarà questa l’occasione – prosegue il primo cittadino – per rendere sempre più accogliente la nostra Varazze coinvolgendo le Associazioni locali e con la collaborazione della cittadinanza e dei gentili ospiti porteremo a compimento i nostri obiettivi.”
Girovagando tra gli stand, posizionati nei borghi di Varazze, da San Nazario al Solaro, passando per via Malocello e Piazza Patrone per arrivare in Piazza Nello Bovani potremo gustare e assaporare un’infinità di piatti, un tour gastronomico imperdibile.
Ecco tutte le tappe “golose” della manifestazione:
1. Piazza De Andrè – Frazione Alpicella – I ravioli al sugo di carne;
2. Piazza Vittorio Veneto – Associazione Attraverso I Vostri Occhi – Bruschette;
3. Piazza Vittorio Veneto – GAV (Gruppo Animazione Varazze) – Frisceu;
4. Piazza Sant’Ambrogio – Polisportiva San Nazario – Polpettone e verdure ripiene;
5. Piazza Beato Jacopo – Protezione Civile di Varazze – Minestrone alla ligure con crostini;
6. Slargo Malocello – Associazione Culturale San Donato – Canestrelli;
7. Slargo Malocello – Pastificio Fiorini – I Mandilli de Vaze al pesto;
8. Piazza Patrone – Frazione Cantalupo – Buridda di stoccafisso alla Ligure;
9. Viale Nazioni Unite – Oratorio Don Bosco – Animazione;
10. Piazza Dante – Frazione Faie – Gubeletti;
11. Piazza Dante – Frazione Pero – Totani fritti;
12. Piazza San Bartolomeo – Confraternita di San Bartolomeo – Street Food, Focaccette;
13. Piazza Bovani – Frazione Casanova – Muscoli alla casanovina;
14. Piazza Bovani – Scout Agesci – Street Food, Cartocci di Panizza, Pasta au Tuccu.
“Ringrazio tutte le nostre realtà territoriali sia dell’associazionismo che economiche – conclude il Sindaco – per la preziosa collaborazione nell’organizzazione dell’evento, e la S.A.T. per la particolare cura ed attenzione alla corretta raccolta dei rifiuti”
