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UN MERCOLEDI “GOLOSO” A PEAGNA CON FOCACCIA, FARINATA, PANDOLCE E VINI DI LIGURIA

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LiguriaMarinara, un incontro
LiguriaMarinara, un incontro

SAVONA. 28 AGO. Mercoledì 29 in programma la giornata più golosa della rassegna con, protagonisti, la focaccia, la farinata, la torta pasqualina, l’olio e il pandolce, il tutto arricchito dai vini della nostra Liguria.
L’appuntamento coinvolgerà  esercizi commerciali e produttori cerialesi già dal pomeriggio (Bagni Ceriale, Bagni Martini, Bar Bacicin, Libreria Tenderini, Panetteria F.lli Papa, Pasticceria Giorgio e Sara, Pasticceria Il.Ba.), mentre dalle 19 alle 21, nella suggestiva cornice del terrazzo della cisterna degli Amici di Peagna, l’Associazione organizzerà una raccolta di fondi particolare: sarà infatti possibile gustare un aperitivo, con vini pregiati e prodotti del territorio, servito da esperti di enogastronomia, che illustreranno i vini e le portate. Alle 21 si proseguirà con la serata tradizionale e gli autori Domenico Abbo, Mauro Carosso, Umberto Curti, Roberto Marro e Sergio Rossi che presenteranno libri sull’argomento.
Giovedì 30 altra grande serata all’insegna della musica dal vivo di qualità. Saliranno sul palco Davide Baglietto con il proprio gruppo “Uribà” e ci presenteranno il loro repertorio di musica popolare tradizionale ligure, recuperata e rimusicata con anni di paziente studio e lavoro sul campo. Con l’occasione Baglietto spigherà anche genesi e sviluppo dei suoi studi sulla musica popolare ed etnica ligure e presenterà in ante prima  il nuovo album degli “Uribà”.
Venerdì 31 verrà affrontato il tema dell’agricoltura del Ponente ligure, con la presenza di esperti qualificati ed operatori del settore. Oltre a Calcagno, presidente della Coldiretti di Savona, parteciperanno l’olivicultore Bodini, il florovivaista Davide Michelini e Giovanni Minuto, direttore del Centro Sperimentale sull’agricoltura della Camera di Commercio di Savona, che ha sede nella Piana di Albenga. Ci sarà la possibilità di comprendere anche le nuove tendenze di un settore, sicuramente in difficoltà, ma ricco di iniziative innovative ed interessanti.
Sarà inoltre possibile visitare la rassegna dei libri liguri pubblicati negli ultimi tre anni, ospitata nella suggestiva cornice di Casa Girarardenghi, che aprirà i battenti dal 25 agosto al 2 settembre dalle ore 17 alle ore 23 nei giorni feriali e dalle 10 alle 12 e, nel pomeriggio, dalle 16 alle 23 in quelli festivi.
Maggiori informazioni su www.libridiliguria.it

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