Recco, la Festa della Focaccia e il No Limits Challange

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Torna la focaccia di Recco
Torna la focaccia di Recco
Torna la focaccia di Recco

RECCO. 17 MAG. La Festa della focaccia festeggia quest’anno 61 anni, venne infatti proposta per la prima volta nel lontano 1955, ha vissuto varie fasi durante le quali si sono alternati nell’organizzazione il Comune di Recco affiancato dalla Associazione panificatori e dai ristoratori recchesi, la Pro Loco Recco e, dal 2006 il Consorzio della Focaccia di Recco. Una continua evoluzione ed un successo crescente che oggi pone questo evento tra i più importanti della Regione, quest’anno premiata anche dalla neo ottenuta Indicazione Geografica Protetta.

Una Festa, non una sagra, in quanto i prodotti in degustazione presso i punti segnalati vengono offerti gratuitamente al vasto pubblico.

Come sempre la mattinata sarà dedicata a quella che comunemente a Recco viene chiamata la “focaccia del mattino” ovvero la focaccia normale e con le cipolle, al pomeriggio appuntamenti clou con l’inimitabile focaccia di Recco col formaggio.

 

La Festa della Focaccia di Recco propone le degustazioni gratuite al mattino di focaccia normale e con le cipolle, dalle 10 alle 12, in piazza Nicoloso, via XXV Aprile, via Trieste e via XX Settembre; al pomeriggio le degustazioni gratuite di focaccia di Recco col formaggio IGP dalle ore 14.30 alle 18.30 in tante differenti localizzazioni sparse per la città, animata da musica ed allegria con  iniziative ed eventi collaterali che accompagnano la manifestazione e intrattengono il pubblico di ogni età ed esigenza.

Per chi, poi, non ne avesse a sufficienza, ecco ristoranti, panifici ed asporti di Recco pronti a proporre menù e specialità tipiche della tradizione locale a testimonianza della fama di Recco quale capitale gastronomica della Liguria.

Ed evento nell’evento, la No Limits Challange si è rivelato subito uno straordinario appuntamento in grado di esercitare forte attrattiva ed impatto mediatico.

Pensato sulla scia del format televisivo statunitese che ha imperversato sui canali digitali e trasmesso a lungo con grande sussesso sul National geographic channel, dove il conduttore, in uno straordinario viaggio alla ricerca dei cibi più strani del nostro pianeta, si cimenta poi in una prova finale sfidando il cibo in una prova di vera resistenza!

No Limits Challange – quarta  edizione – Main event

Ore 13,30 in Piazza Nicoloso (appuntamente alle ore 13,15 per le estrazioni).

Dopo l’entusiasmante successo degli anni passati ecco di nuovo “la sfida delle sfide” ovvero 10 “fortunati” volontari estratti a sorte tra coloro che vorranno partecipare, devono divorare una teglia di focaccia di Recco col formaggio da un chilogrammo in meno di 15 minuti. Il record è quello del 2014, Alessandro di Rapallo, col tempo di 4 minuti e 19 secondi seguito da Giovanni del Canton Ticino con 4 minuti e 58 secondi.

Ma, dato che i recchesi hanno nel Dna la focaccia, hanno inventato altre due sfide:

Le Scianke – Speed races della focaccia normale e con cipolle

Due gare per “scaldare” la mattinata, 5 sfidanti per uno sprint e “spazzolare” tre etti di focaccia nel minor tempo possibile.

La Scianka – Speed races della focaccia normale  h. 11.30 presso il panificio Tossini di via XXV Aprile

La Scianka – Speed races della focaccia con cipolle h. 12.30 al panificio Moltedo L. di via xx Settembre.

Al mattino verrà offerta la focaccia normale e con le cipolle, dalle 10 alle 12, in piazza Nicoloso, via XXV Aprile, via Trieste e via XX Settembre e al pomeriggio la di Focaccia di Recco col formaggio dalle ore 14.30 alle 18.30 in ben sette differenti localizzazioni sparse per la città.

Focaccia “Con e senza cipolle”

Piazza Nicoloso dalle 10,00 alle 11,30

Panificio Tossini di via Assereto

Panificio Moltedo G.B. di via Assereto

Panificio Tossini di via Roma

Via XX Settembre dalle 10,00 ale 12,00

Panificio Moltedo L. 1870 di via XX Settembre

Via XXV Aprile e via Trieste dalle 10,30 alle 12,00

Panificio Tossini di via XXV Aprile

Focaccia di Recco col Formaggio IGP

Panificio Moltedo G.B. di via Assereto dalle ore 14,30 alle 16,30

Panificio Tossini di via Assereto dalle ore 14,30 alle 15,30

Consorzio Focaccia di Recco dalle ore 15,00 alle 18,00

Panificio Tossini di via Trieste dalle ore 15,30 alle 16,30

Panificio Tossini di via XXV Aprile dalle ore 16,30 alle 17,30

Panificio Moltedo L. 1870 di via XX Settembre dalle ore 17,00 alle 18,30

Panificio Tossini di Via Roma dalle ore 17,30 alle 18,30.

Il trenino della focaccia con partenza dal capolinea in via XXV Aprile e tour gratuito tra un punto di distribuzione e l’altro in città.

MUSICA e BALLI con la Banda G. Rossini dalle 15.00, la Banda della Città di Recco in versione brass-band accompagnerà con allegre e coinvolgenti esecuzioni musicali gli ospiti da un punto di distribuzione all’altro a spasso per la città.

DJ Set in piazza Nicoloso. Dance music per tutto la giornata.

Pianobar con Elena e Marcello in via XXV Aprile. Musica dal vivo evergreen e d’intrattenimento.

Emozioni musicali con “ Les Crikò duo”  in Via Trieste. Musica dal vivo per un pomeriggio da cantare e ballare.

Ballo liscio con l’orchestra Primavera in piazzetta Vittorio Veneto. Splendida balera con pista da ballo in “piazza del Consorzio”.

Revival con Lorenzo Brichetto. I grandi successi musicali dagli anni 60 ai giorni nostri.

Intrattenimenti per i più piccoli in piazza Nicoloso truccabimbi, area gonfiabili e animazione.

Per grandi e piccoli: Chess & Cheese in piazza Nicoloso dalle ore 16.00 sfide a scacchi ed esperti a disposizione per imparare.

Ed ancora mercatini ed esposizioni con: Recco Antiqua, Mercato dell’antiquariato sotto i portici di via Biagio Assereto.

E cose faete da mi. Mercatino dell’hobbistica in piazza San Giovanni Bono e in via XXV Aprile

Biblioteca civica “Ippolito D’Aste”, in piazza Nicoloso in collaborazione con la Biblioteca Civica.

Helianthus in piazza Nicoloso esposizione di fiori, erbe aromatiche, olio e vini, tutto di Recco.

Info Point Pro Loco Recco ed Info Point CARIGE Bancomat Service – piazza Nicoloso.

I negozi di Recco resteranno aperti per una piacevole giornata per conoscere il commercio della città.

Facebook: https://www.facebook.com/events/1126510370707169/

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