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BUGIE E DOLCI DI CARNEVALE ALLA CASA DEL CIOCCOLATO PAGANINI

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BUGIE E DOLCI DI CARNEVALE ALLA CASA DEL CIOCCOLATO PAGANINI

assimo Migliaro proporr? delle delizie degne della festa in maschera pi? golosa. Presso la Casa del Cioccolato Paganini (via di Porta Soprana 45r, 010 2513662) si potranno infatti trovare le classiche ?Bugie?, rigorosamente non untuose grazie al tramandarsi di generazione i generazione della ricetta ereditata dalla nonna del Maestro dei Dolci. Inoltre, per non tradire la creativit? che da sempre rende unici i suoi prodotti, Migliaro ha inventato anche i croccanti alla nocciola contenenti mezzo bacio di dama, in modo da riprodurre una sorta di uovo al tegamino in versione edulcorata. Infine, le ?simulazioni? di famosi primi piatti, come i ravioli di pasta di mandorla con rag? di marmellata e zucchero a mo? di condimento e le trenette al pesto condite con la particolarissima marmellata verde. Tutti i prodotti in vendita presso Casa Paganini sono preparati in modo artigianale, senza l?uso di conservanti e additivi.
(nella foto: Massimo Migliaro).

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